XYZonemedia.com - Idul Adha sering kali dikenal dengan hidangan berat yang berpusat pada daging kurban, seperti rendang, semur, soto, sate, dan gulai.
XYZonemedia.com – Idul Adha sering kali dikenal dengan hidangan berat yang berpusat pada daging kurban, seperti rendang, semur, soto, sate, dan gulai.
Namun, praktisi kesehatan dr. Fajri Addai memberikan beberapa tips penting untuk menjaga kondisi tubuh saat menikmati hidangan-hidangan lezat ini.
Pertama, penting untuk mengenali kondisi kesehatan pribadi, seperti riwayat penyakit jantung, darah tinggi, atau kondisi lain yang berisiko.
Mengonsumsi makanan yang tidak sesuai bisa memicu kekambuhan penyakit tersebut.
“Pertama, kenali bagaimana kondisi kesehatan kita, apakah kita punya penyakit jantung, darah tinggi, dan penyakit beresiko lainnya. Jangan asal makan, karena beresiko memicu kekambuhan penyakit tersebut,” ujarnya.
Kedua, kendalikan jumlah konsumsi daging. Berdasarkan jurnal kesehatan, konsumsi daging merah sebaiknya tidak melebihi 170 gram per hari.
Ketiga, pilih potongan daging yang rendah lemak, seperti sirloin atau tenderloin. Hindari potongan yang banyak mengandung lemak untuk meminimalkan dampak buruk bagi kesehatan.
Keempat, perhatikan cara pengolahan makanan, terutama saat memasak sate. Hindari membakar sate hingga gosong karena bisa mengandung zat karsinogenik yang berpotensi meningkatkan risiko kanker. Pengolahan yang berlebihan atau tidak tepat bisa berbahaya, meskipun rasanya mungkin terasa lebih nikmat.
Selain itu, dr. Fajri juga mengingatkan untuk mengontrol konsumsi sayur bersantan, terutama bagi mereka yang memiliki masalah lambung seperti maag, GERD, atau kolesterol tinggi. Hal ini penting untuk menjaga keseimbangan dan mencegah gejala yang memburuk setelah makan.
Dengan memperhatikan tips ini, kita dapat menikmati hidangan Idul Adha dengan lebih sehat dan tetap menjaga kondisi tubuh agar tetap bugar dan terhindar dari risiko kesehatan yang tidak diinginkan.
COMMENTS